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■ 美食與中國功夫

法提阿金好友兼【靈魂餐廳】的男主角亞當布斯杜克斯在現實生活中，也在德國漢堡開了一間餐廳叫「希臘小館」。一開始賣的是普通的菜色，例如炸花枝、串燒鮮魚、香煎羊排等。某次，法提阿金和他一同參加希臘塞薩羅尼奇影展，在最後一天享用了非常美味的家常菜餚，兩人當場愛死了。據法提阿金描述，這頓飯完全改變了他們對希臘菜的印象。因此「希臘小館」便開始提供這些讓他們驚豔的家常菜。有趣的是，一開始沒有什麼人捧場，每個人都想要他們吃慣的那些油炸薯條、淡而無味的魚，還有令人難以下嚥的怪味炸花枝！

【靈魂餐廳】電影呈現出這些美食如何趕跑了常客。新主廚在翻新菜色時說：「我花一樣的錢都可以做出四道菜來了！」老顧客不是因為新菜比較貴而跑掉，大多數是因為不合他們的口味。不過有些客人還是會回頭，到了最後甚至愛上這些菜色。其實人生在世，有時候就是得賭一把，就像嘗試新菜一樣。

法提阿金還從經典功夫電影尋找靈感。以蒙太奇方式拍攝由畢羅優雷所飾演的新主廚，如何對徒弟揭示廚藝的奧秘。包括攪拌、刀工、裝盤等等，就像老式洛基電影一樣，洛基在快速流動的蒙太奇畫面中，奔跑、健身、對著沙袋練拳，或者像成龍的電影，總是有個師傅教導英雄所有的武功，蛇拳、鶴拳、降龍十八掌等等，當這個英雄把所有的招式都學會，師傅要不是就此與世長辭，就是隱匿山林。【靈魂餐廳】的新主廚也在男主角不需要他後消失無蹤，就像經典武俠片中的武林高手一樣。